Consumidores da Feira Ecológica de Passo Fundo visitam produtores em São Domingos do Sul
No sábado, dia 16 de março, aconteceu um intercâmbio entre consumidores urbanos e agricultores que produzem alimentos orgânicos que são comercializados na Feira Ecológica de Passo Fundo. Organizada em parceria pelo Cetap e a Coonalter (Cooperativa Mista e de Trabalho Alternativo) a atividade integra o Projeto de Intercâmbios que tem por objetivo promover o consumo consciente e responsável, aproximando e integrando produtores rurais e consumidores urbanos.
O grupo de aproximadamente 30 pessoas se reuniu em torno das 13 horas num dos locais onde acontece a Feira Ecológica todos os sábados, próximo ao Colégio Fagundes dos Reis, em Passo Fundo/RS e partiu de ônibus para o município de São Domingos do Sul/RS. A visita foi na propriedade da família Ferro, que integra o Grupo Sagra Italiana.
Os consumidores foram recepcionados pela agricultora e presidente da Coonalter, Maristela Ferro, que conduziu a visita pela propriedade, falando sobre a diversidade da produção, a sazonalidade dos produtos, bem como o processo de manejo dos cultivos e preparo dos alimentos para a feira. Toda a produção da família é comercializada nas feiras que acontecem em Passo Fundo.
Após caminhar pela propriedade, os visitantes puderam saborear um diversificado lanche, a base de produtos orgânicos produzidos na região. Entre as considerações feitas pelos consumidores durante a atividade, foi destacada a relação entre o consumo de alimentos e a saúde das pessoas, bem como a importância de valorizar o trabalho dos agricultores e organizações que atuam na produção ecológica. Ainda no primeiro semestre de 2019 serão realizados outros intercâmbios em diferentes propriedades rurais.
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